Я смотрел на кучу опила и раздумывал над идеей. Все в своей голове я уже перевернул: из опила уже чего только не получали, а сейчас нужно было новую идею родить. Да еще нужна была такая идея, которую можно было бы запатентовать и получать за это денег больше, чем от продажи обрезной доски. А это, я вам доложу, выходит не менее 5-6 тыс. рублей за куб. Идея не приходила, а куча опила росла на моих глазах. Я смотрю, а опил из бункера на тележку все сыплется и сыплется… Вот и тележка тракторная стала почти полная. Я все думаю, а гора опила растет и растет. И тут слово «растет» стало для меня направляющим в раздумьях. Что-то нужно растить, но что? Грибы растят… Так их многие растят, тут ничего нового нет. И тут меня пробило. Мгновенно я увидел весь процесс. Я, как Николо Тесла, всегда вижу весь процесс сразу. Это объяснять потом приходится в три раза дольше, чем самому все видеть. Главное, надо только настроиться.
Да, выращивать грибы нужно - можно выращивать простую вешенку. Только компост нужно производить на экструдере, чтобы урожаи были выше да чтобы грибы быстрее росли. И обеззаразить компост можно сразу, - там, в экструдере, температура 120-150 градусов и взрыв на выходе – вся микрофлора дохнет. А производить - сухари панировочные из грибов. Грибы сразу пропустить с рожью в экструдер, себестоимость продукта будет рублей 7 килограмм. Ну а продавать можно по любой цене - никто ведь не знает, какая у них себестоимость. И вкус получается классный! Я так и почувствовал, какой вкус придаст бифштексу грибной сухарь. Отдать в магазин рублей по 40 за кг, двести грамм будет стоить рублей 12. В самый раз. Представляете, рожь экструдированную будем продавать по 40 рублей за килограмм в составе сухарей из грибов? Крестьяне и мечтать о таком не могут! А еще молотые сухари можно продавать, как вкусовую добавку к различным блюдам. Так и назвать – «натуральный грибной вкус».
Хорошо… Грибы предприниматель растит, сухари продает, а отход? Вот тут получается недоработка, потому как снова все остатки идут на свалку. А я привык разрабатывать все технологии без отходов. И тут нужно думать. А чего думать – удобрения можно произвести все на том же экструдере. Или… И меня понесло: получается, что целлюлоза будет разрушена и съедена мицелием грибов в большей степени, чем в обычном компосте, потому что в экструдере мы разрушили древесину. А это значит, что в итоге остается лигнин древесины и белок мицелия (грибницы). Нам известно, что при жестком воздействии на лигнин он конденсируется и получается сорбент. А так как там белок мицелия, то получится наполненный белковой смесью сорбент с микроэлементами. Вот это да!.. Вот этот товар уже по 500 рублей за 100 грамм продается в аптеках. Стоит, пожалуй, пропустить грибную землю в экструдер и начать получать добавку – наполненный сорбент. Если хорошо обкатать рекламную компанию, то и опила не хватит. С тонны опила можно будет выручить по 300 тыс. рублей! Таким бизнесом, пожалуй, стоит заняться - и патентовать есть что.
И я направился в офис предпринимателя рассказывать ему, как и что нужно купить. В конечном варианте мы заказали все оборудование и занялись сбором информации о том, как получить разрешение на продажу сорбента. А пока собираем информацию – будем производить удобрения и сухари. Не очень выгодно по сравнению с сорбентом, но и по 50 тысяч рублей с тонны опила и тонны ржи получать не так уж и плохо. А вы чего с опилом делаете?
Вячеслав Костин.
